Keripik

Ada bermacam-macam keripik yang ada di Banyumas, sehingga Purwokerto yang merupakan ibukota Kabupaten Banyumas disebut dengan Kota Keripik. Keripik yang menonjol didaerah Banyumas adalah keripik tempe. Sesuai dengan namanya keripik tempe berasal dari bahan utama tempe yang khusus untuk dibuat keripik lalu digoreng. Keripik tempe yang memiliki banyak kandungan protein dan rasanya yang gurih dan renyah ini cocok sekali untuk camilan. Berbeda dengan mendoan yang hanya bertahan satu hari, keripik tempe bisa bertahan cukup lama sampai sampai satu bulan. Produsen Tempe Keripik untuk oleh-oleh banyak dijumpai di daerah sawangan, Jalan Pramuka Timur (Kelurahan Purwokerto Kidul), Sepanjang Jalan Sokaraja  dan tersedia juga di outlet besar maupun kecil.

 

About Author:

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *